Bar doce bar…

Criar um espaço em seu lar, um bar, onde você chega em casa de um dia exaustivo de trabalho e tarefas, relaxar nesse espaço é um prazer incalculável.

Afinal, saborear um bom vinho ou preparar um bom drinque sozinho ou numa ótima companhia é um dos melhores prazeres da vida.

Não precisa ter nenhuma expertise no assunto. Para isso, tenha bom gosto e siga algumas regrinhas básicas de etiqueta.

Um espaço pequeno e gracioso em casa pode ser o suficiente. Afinal, nossa casa é sempre o melhor lugar para momentos como estes.

Não entrarei no mérito da decoração. O assunto aqui é a funcionalidade e organização. Podemos usar desde uma linda bandeja sofre o aparador da sua sala de jantar, a um pequeno e charmoso carrinho de bebidas.

Comece escolhendo as bebidas. Aceita sugestões? Vodca, gim, tequila, uísque, cerveja, vinho e licores .

As preferências variam com a faixa etária, social e orçamentaria dos frequentadores da sua casa.

Escolha dos copos

Ao definir as bebidas, tenha os copos apropriados para cada uma delas. Pois acredite, o paladar será mais bem definido ao tomar cada bebida em seu copo certo.

Até um copo de água fica mais gostoso num elegante copo de cristal. Por isso, o investimento neste item é inevitável e indispensável. Por isso, escolha-os de vidro ou cristal transparentes. Os coloridos devem ser apenas para licores.

Sirva as demais bebidas em copos transparentes, no entanto, nunca, mas nunca mesmo use copos de plásticos descartáveis para reuniões íntimas e sofisticadas.

Caso o espaço não comporte uma quantidade grande de copos, tenha ao menos um número necessário para em média 06 pessoas. Entretanto, para reuniões com maiores quantidades de convidados uma boa opção é alugar esses itens.

O que não pode faltar no bar

Veja a lista de ferramentas que não deverá faltar: coqueteleira, saca-rolhas, abridor de garrafas, tábua, dosador, socador ou pilão, facas, coador, espremedor, ralador, picador de gelo, palitos, guardanapos, balde de gelo e pinças de corte.

Além disso, não esqueça da tábua para os canapés e as guarnições como aipo, limão, lima, azeitonas, açúcar e claro, os mixers: tônica, club soda, água com gás, suco de frutas, xarope de grenadine ou groselha e refrigerantes.

Uma dica de petisco para servir. Veja Batatas Aperitivos

Com o bar pronto e organizado, convide aquele amigo parceiro e curta o melhor da vida. Afinal, uma boa bebida com uma boa conversa acompanhadas de boas risadas, tim tim!